„Durch meine Leidenschaft für das Kochen bin ich sehr bald auf die Qualität von Lebensmitteln gestoßen – ohne fruchtbare Böden, robuste, vielfältige, regionale Sorten und alte Rassen verarmt nicht nur die Biodiversität auf dem Feld, sondern auch auf dem Teller. Wahrer Genuss geht immer mit Vorteilen für Mensch, Tier und Pflanze Hand in Hand. Um gesunde, vielfältige Lebensmittel zu fördern und zu schützen bin ich Politikerin im EU-Parlament geworden. Essen ist politisch.“ (Sarah Wiener)
Das Kochbuch
Dank der vielen Einsendungen konnten wir unterschiedlichste Vor-, Haupt- und Nachspeisen aus der Europäischen Union zusammen bringen. Essen Sie sich durch die bunten Töpfe und erleben Sie, wie toll Europa schmecken kann.