Dans le quatrième épisode, Rahel rencontre Maryna, originaire d'Ukraine. Ensemble, elles préparent du « bortsch », une soupe à base de betteraves rouges, de bœuf et de légumes, un véritable classique en Ukraine. Maryna vit en Allemagne depuis 2021 et suit une formation d'éducatrice. Elle aime beaucoup travailler avec les enfants et a déjà travaillé comme fille au pair en Allemagne. La guerre en Ukraine a séparé la famille. La mère et la sœur de Maryna sont également venues en Allemagne, tandis que son père et ses grands-parents continuent de vivre en Ukraine.
Selon Maryna, elle mangeait du « bortsch » presque tous les jours dans son enfance, c'est pourquoi ce plat lui rappelle son pays natal. Le plat national ukrainien est ainsi devenu pour elle un véritable plat réconfortant, même si elle ne l'aimait pas du tout quand elle était enfant !