खरीदारी
जर्मनी के सभी शहरों में और कुछ गांवों में भी, सुपरमार्केट होते हैं। यहां आमतौर पर आपको दैनिक जीवन के लिए जरूरी सारी चीजें मिल जाती हैं: ब्रेड, मांस, फल और सब्जियां, दूध और दही, चॉकलेट, सफाई का सामान, टॉयलेट पेपर और बहुत कुछ। जर्मनी में दुकानों के खुलने के समय अलग-अलग होते हैं। सुपर मार्केट आमतौर पर सुबह 7:00 बजे से कम से कम रात 8:00 बजे तक खुले रहते हैं।
दैनिक जीवन में दुकानें और व्यावसायिक स्टोर
क्या आप बिल्कुल ताजा खाद्य सामग्री खरीदना चाहते हैं? बहुत-सी जगहों पर सप्ताह में एक या दो बार साप्ताहिक बाजार लगता है। यह अक्सर शनिवार को होता है। साप्ताहिक बाजार में आपको ताजे फल, सब्जियां और स्थानीय उत्पाद मिलत हैं। ताजा मांस और ताजा सॉसेज आपको सुपरमार्केट या कसाई की दुकानों (जिन्हें दक्षिण जर्मनी में "Metzgereien" कहते हैं) में मिलेंगे। ताजी ब्रेड आप बेकरी में खरीद सकते हैं।
छोटे शहरों और गाँवों में बेकरी, मांस की दुकान और अन्य छोटी दुकानें अकसर जल्दी बंद हो जाती हैं या दिन में कुछ ही घंटों के लिए खुली होती हैं I
साप्ताहिक बाज़ार ज्यादातर सुबह जल्दी खुल जाते हैं और अपराह्न बंद होते हैं I रविवार को दुकानें बंद होती हैं I सिर्फ बेकरी, स्टेशन की दुकानें या पेट्रोल पंप पर दुकानें, रविवार को और छुट्टी के दिन भी खुली होती हैं I
छोटे शहरों और गाँवों में बेकरी, मांस की दुकान और अन्य छोटी दुकानें अकसर जल्दी बंद हो जाती हैं या दिन में कुछ ही घंटों के लिए खुली होती हैं I
साप्ताहिक बाज़ार ज्यादातर सुबह जल्दी खुल जाते हैं और अपराह्न बंद होते हैं I रविवार को दुकानें बंद होती हैं I सिर्फ बेकरी, स्टेशन की दुकानें या पेट्रोल पंप पर दुकानें, रविवार को और छुट्टी के दिन भी खुली होती हैं I
डिलीवरी सेवा
निकटतम सुपरमार्केट बहुत दूर है? या आप खरीदारी के लिए घर से बाहर नहीं जाना चाहते? तो आप डिलीवरी सेवा का उपयोग कर सकते हैं। इस सेवा के तहत कोई व्यक्ति आपके घर तक खाद्य सामग्री पहुंचा देता है। इंटरनेट पर „Lieferservice Lebensmittel“ और अपने शहर का नाम लिखकर खोजें। आमतौर पर आपको इंटरनेट पर एक फॉर्म भरना होता है। कई सुपरमार्केट भी डिलीवरी सेवा प्रदान करते हैं। हालांकि, यह सेवा दुकान में जाकर खरीदारी करने से अधिक महंगी होती है। ऐसी डिलीवरी सेवाएं भी हैं जो तैयार भोजन की आपूर्ति करती हैं। इनके लिए आप फोन कर सकते हैं या इंटरनेट पर ऑर्डर दे सकते हैं।
जमा राशि/प्रतिभूति
जर्मनी में सभी पेय पदार्थों की कैनों, प्लास्टिक की बोतलों और कई कांच की बोतलों पर पफांड (जमानत राशि) लागू होती है। आपको बोतल या कैन के लिए थोड़ा अतिरिक्त पैसा (आमतौर पर 8 से 25 सेंट के बीच) देना पड़ता है। यह पैसा आपको तब वापस मिल जाता है जब आप खाली बोतलें या कैन दुकान में वापस करते हैं।
आमतौर पर सुपरमार्केट या पेय पदार्थों की दुकानों में खाली बोतलों और कैनों के लिए विशेष मशीनें लगी होती हैं। आप वहां उन्हें जमा करके एक रसीद प्राप्त करते हैं। यह रसीद काउंटर पर जमा करने पर आपको पैसा वापस मिल जाता है। ऐसी कांच की बोतलें जिन पर यह लागू नहीं है, उन्हें आप ग्लास कंटेनर में डाल सकते हैं।
आमतौर पर सुपरमार्केट या पेय पदार्थों की दुकानों में खाली बोतलों और कैनों के लिए विशेष मशीनें लगी होती हैं। आप वहां उन्हें जमा करके एक रसीद प्राप्त करते हैं। यह रसीद काउंटर पर जमा करने पर आपको पैसा वापस मिल जाता है। ऐसी कांच की बोतलें जिन पर यह लागू नहीं है, उन्हें आप ग्लास कंटेनर में डाल सकते हैं।
विशेष दुकानों और इंटरनेट से खरीदारी
अगर आप, उदाहरण के लिए, एक अलमारी, कंप्यूटर या जूते खरीदना चाहते हैं, तो आप डिपार्टमेंटल स्टोर या किसी विशेष दुकान में जा सकते हैं।
डिपार्टमेंटल स्टोर्स में विभिन्न प्रकार के उत्पाद मिलते हैं। ये मुख्य रूप से शहरों में पाए जाते हैं। विशेष दुकानें कुछ खास उत्पादों के लिए होती हैं। उदाहरण के लिए, फर्नीचर की दुकानें, इलेक्ट्रॉनिक्स की दुकानें, या जूतों की दुकानें।
इनके खुलने का समय आमतौर पर सुबह 09:00 बजे से रात 20:00 बजे तक होता है, लेकिन कभी-कभी यह केवल शाम 18:30 बजे तक ही खुलती हैं।
आजकल ज्यादातर चीजें इंटरनेट पर भी उपलब्ध हैं। आमतौर पर आपको कुछ ही दिनों में आपका सामान आपके घर पर डिलीवर कर दिया जाता है।
डिपार्टमेंटल स्टोर्स में विभिन्न प्रकार के उत्पाद मिलते हैं। ये मुख्य रूप से शहरों में पाए जाते हैं। विशेष दुकानें कुछ खास उत्पादों के लिए होती हैं। उदाहरण के लिए, फर्नीचर की दुकानें, इलेक्ट्रॉनिक्स की दुकानें, या जूतों की दुकानें।
इनके खुलने का समय आमतौर पर सुबह 09:00 बजे से रात 20:00 बजे तक होता है, लेकिन कभी-कभी यह केवल शाम 18:30 बजे तक ही खुलती हैं।
आजकल ज्यादातर चीजें इंटरनेट पर भी उपलब्ध हैं। आमतौर पर आपको कुछ ही दिनों में आपका सामान आपके घर पर डिलीवर कर दिया जाता है।
सेकंड हैंड खरीदारी
जर्मनी में आप उपयोग किए हुए (सेकंड हैंड) उत्पाद भी खरीद सकते हैं, जैसे कि कपड़े, इलेक्ट्रॉनिक उपकरण, फर्नीचर, किताबें और बहुत कुछ। यह अक्सर सस्ता होता है।
सप्ताहांत में अक्सर फ्लोमार्केट (Flohmärkte) लगते हैं, खासकर बड़े शहरों में। इसके अलावा, सेकंड हैंड स्टोर्स की संख्या भी बढ़ रही है। इंटरनेट पर "Flohmarkt" या "Second Hand" और अपने शहर का नाम लिखकर खोज करें।
इंटरनेट पर भी सेकंड हैंड और सस्ती चीजें आसानी से मिल जाती हैं। लेकिन ध्यान रखें कि सभी ऑफर भरोसेमंद नहीं होते। उदाहरण के लिए लोकप्रिय प्लेटफॉर्म्स में शामिल हैं:
सप्ताहांत में अक्सर फ्लोमार्केट (Flohmärkte) लगते हैं, खासकर बड़े शहरों में। इसके अलावा, सेकंड हैंड स्टोर्स की संख्या भी बढ़ रही है। इंटरनेट पर "Flohmarkt" या "Second Hand" और अपने शहर का नाम लिखकर खोज करें।
इंटरनेट पर भी सेकंड हैंड और सस्ती चीजें आसानी से मिल जाती हैं। लेकिन ध्यान रखें कि सभी ऑफर भरोसेमंद नहीं होते। उदाहरण के लिए लोकप्रिय प्लेटफॉर्म्स में शामिल हैं:
भुगतान
जर्मनी में विभिन्न प्रकार के भुगतान साधन प्रचलित हैं। आप आमतौर पर नकद (Bargeld) या Girokarte (जिसे EC-Karte भी कहते हैं) से भुगतान कर सकते हैं। अगर आपके पास किसी बैंक या स्पार्कासे (Sparkasse) में एक Girokonto (चालू खाता) है, तो आपको एक Girokarte या डेबिट कार्ड (Debitkarte) और अक्सर एक क्रेडिट कार्ड (जैसे MasterCard या Visa) भी मिलता है।
कुछ सुपरमार्केट, डिपार्टमेंटल स्टोर्स और विशेष दुकानों में आप क्रेडिट कार्ड से भी भुगतान कर सकते हैं। इसके अलावा, मोबाइल पेमेंट, यानी स्मार्टफोन के जरिए भुगतान करना, भी जर्मनी में आम हो गया है।
इंटरनेट पर आप क्रेडिट कार्ड और डेबिट कार्ड के जरिए भुगतान कर सकते हैं। इसके अलावा, बैंक खाते से सीधा भुगतान या बिल के माध्यम से भी भुगतान करना संभव है। यदि आप बैंक खाते से सीधा भुगतान करना चाहते हैं, तो आपको अपनी बैंक की जानकारी ऑनलाइन दर्ज करनी होगी। इसके बाद, राशि आपके खाते से स्वतः काट ली जाती है। अगर आप बिल का भुगतान करना चाहते हैं, तो आपको अपने बैंक खाते से राशि हस्तांतरित करनी होगी। इसके अलावा, अन्य भुगतान विकल्प भी हैं, जैसे PayPal।वित्त और कर के बारे में अधिक जानकारी संबंधित पाठ में उपलब्ध है।
कुछ सुपरमार्केट, डिपार्टमेंटल स्टोर्स और विशेष दुकानों में आप क्रेडिट कार्ड से भी भुगतान कर सकते हैं। इसके अलावा, मोबाइल पेमेंट, यानी स्मार्टफोन के जरिए भुगतान करना, भी जर्मनी में आम हो गया है।
इंटरनेट पर आप क्रेडिट कार्ड और डेबिट कार्ड के जरिए भुगतान कर सकते हैं। इसके अलावा, बैंक खाते से सीधा भुगतान या बिल के माध्यम से भी भुगतान करना संभव है। यदि आप बैंक खाते से सीधा भुगतान करना चाहते हैं, तो आपको अपनी बैंक की जानकारी ऑनलाइन दर्ज करनी होगी। इसके बाद, राशि आपके खाते से स्वतः काट ली जाती है। अगर आप बिल का भुगतान करना चाहते हैं, तो आपको अपने बैंक खाते से राशि हस्तांतरित करनी होगी। इसके अलावा, अन्य भुगतान विकल्प भी हैं, जैसे PayPal।वित्त और कर के बारे में अधिक जानकारी संबंधित पाठ में उपलब्ध है।
कीमतें, गारंटी और उत्पाद बदलने की सुविधा
जर्मनी के अधिकांश दुकानों में सभी उत्पादों की निश्चित कीमतें (feste Preise) होती हैं।
हालांकि, बाजार (Markt) में और कुछ विशेष दुकानों (Fachgeschäften) में बड़े लेन-देन के दौरान आप कभी-कभी मोलभाव (handeln) कर सकते हैं। लेकिन आमतौर पर जर्मनी में मोलभाव करना सामान्य नहीं है।
क्या आपने जो खरीदा है उसमें कुछ खोट है?नई वस्तुओं की खरीद पर डॉ वर्ष तक आपको यह अधिकार होता है कि आप उसे बदल कर नया सामान ले सकते हैं I या आप खराब सामान वापस कर के पैसे वापस ले सकते हैं I यह भी संभव है कि आपको उसकी कम कीमत अदा करनी पड़े I सेकंड हैण्ड वस्तुओं के मामले में यह अवधि 12 महीनों की होती है I कभी -कभी उत्पादों पर गारंटी (प्रतिभूति) भी होती है I उदाहरण के लिए टीवी, गारंटी की अवधि में उसकी मरम्मत बिना किसी शुल्क के की जाती है Iया आको नया टीवी मिल जाता है I पहली खरीद की तारीख से 12-24 महीनो तक गारंटी की अवधि होती है I
उत्पाद बदलना या वापस करना
अगर आपको उत्पाद पसंद नहीं आया और आपने उसे अभी तक इस्तेमाल नहीं किया है, तो आप उसे किसी अन्य उत्पाद के साथ बदल सकते हैं। आप उसे आमतौर पर वापस भी कर सकते हैं। इस स्थिति में आपको अपना पैसा वापस मिल जाता है।
आमतौर पर, बदलाव या वापसी 14 दिनों के भीतर की जा सकती है। इसके लिए आपको काउंटर रसीद (Kassenbon) या बिल (Rechnung) दिखाना पड़ता है।
हालांकि, विशेष ऑफ़र (Sonderangebote) पर लिए उत्पादों की आमतौर पर कोई बदली या वापसी नहीं की जा सकती।
हालांकि, बाजार (Markt) में और कुछ विशेष दुकानों (Fachgeschäften) में बड़े लेन-देन के दौरान आप कभी-कभी मोलभाव (handeln) कर सकते हैं। लेकिन आमतौर पर जर्मनी में मोलभाव करना सामान्य नहीं है।
क्या आपने जो खरीदा है उसमें कुछ खोट है?नई वस्तुओं की खरीद पर डॉ वर्ष तक आपको यह अधिकार होता है कि आप उसे बदल कर नया सामान ले सकते हैं I या आप खराब सामान वापस कर के पैसे वापस ले सकते हैं I यह भी संभव है कि आपको उसकी कम कीमत अदा करनी पड़े I सेकंड हैण्ड वस्तुओं के मामले में यह अवधि 12 महीनों की होती है I कभी -कभी उत्पादों पर गारंटी (प्रतिभूति) भी होती है I उदाहरण के लिए टीवी, गारंटी की अवधि में उसकी मरम्मत बिना किसी शुल्क के की जाती है Iया आको नया टीवी मिल जाता है I पहली खरीद की तारीख से 12-24 महीनो तक गारंटी की अवधि होती है I
उत्पाद बदलना या वापस करना
अगर आपको उत्पाद पसंद नहीं आया और आपने उसे अभी तक इस्तेमाल नहीं किया है, तो आप उसे किसी अन्य उत्पाद के साथ बदल सकते हैं। आप उसे आमतौर पर वापस भी कर सकते हैं। इस स्थिति में आपको अपना पैसा वापस मिल जाता है।
आमतौर पर, बदलाव या वापसी 14 दिनों के भीतर की जा सकती है। इसके लिए आपको काउंटर रसीद (Kassenbon) या बिल (Rechnung) दिखाना पड़ता है।
हालांकि, विशेष ऑफ़र (Sonderangebote) पर लिए उत्पादों की आमतौर पर कोई बदली या वापसी नहीं की जा सकती।
अधिकतर पूछे जाने वाले प्रश्न
आप जिस दुकान को आप ढूंढना चाहते हैं, उसका और अपने शहर का नाम इंटरनेट पर लिखें। आप www.gelbeseiten.deपर भी जा सकते हैं। उदाहरण के लिए “क्या” के क्षेत्र में सुपरमार्केट, मांस की दुकान, बेकरी या डिपार्टमेंटल स्टोर लिखें। (कहाँ) के क्षेत्र में अपने शहर का नाम, जैसे "क्योल्न” या "हूलट्रॉप" लिखें। इसके बाद, आपको दुकानों की एक सूची दिखाई देगी।
आमतौर पर बड़े स्टोर्स में छोटे स्टोर्स के मुकाबले उत्पाद सस्ते होते हैं। अगर आप पैसे बचाना चाहते हैं, तो सुपरमार्केट्स या डिस्काउंट स्टोर्स में खरीदारी करना सबसे अच्छा है। साप्ताहिक बाजारों में भी आपको सस्ती खाद्य सामग्री मिल जायेगी I कई दुकानों में विशेष ऑफ़र भी मिलते हैं। वे फल और सब्जियां, जो जर्मनी से आती हैं या उनका मौसम होता है, आमतौर पर सस्ती होती हैं । इसके अलावा, सेकंड हैंड (Second Hand) दुकानों और पुरानी चीज़ों के बाज़ार में भी सस्ती चीजें मिलती हैं। यहां आप उपयोग किए गए कपड़े, पुराने फर्नीचर और घर के लिए अन्य बहुत सारी चीजें सस्ते में खरीद सकते हैं। इंटरनेट पर भी आपको अक्सर सस्ती और उपयोग की गई चीजें मिल जाती हैं, जैसे कि कपड़े, इलेक्ट्रॉनिक्स या फर्नीचर। उदाहरण के लिए “eBay” या “Kleinanzeigen” जैसी साइट्स का उपयोग कर सकते हैं। सुरक्षित खरीददारी के लिए, “Willkommen in Deutschland” पुस्तिका में दिए गए सुझावों पर ध्यान दें।
एक निर्माण सामग्री बाज़ार में I यहाँ आप वह सब खरीद सकते हैं जिसकी आपको मरम्मत के लिए ज़रूरत है I अक्सर, इन दुकानों में आपको फर्नीचर, पौधे और घर के अन्य उपयोगी सामान भी मिलते हैं।
कुछ डिपार्टमेंटल स्टोर्स, विशेष दुकानों और निर्माण सामग्री बाज़ार में आप वॉशिंग मशीन खरीद सकते हैं। इन जगहों पर आपको वॉशिंग मशीन घर तक भी पहुंचा दी जाती है, लेकिन इसके लिए अतिरिक्त खर्च देना होता है। आप इसे इंटरनेट पर भी खोज सकते हैं। उपयोग की हुई वॉशिंग मशीन आप अखबारों में या इंटरनेट पर पा सकते हैं। इस्तेमाल की हुई वॉशिंग मशीन को आपको आमतौर पर खुद लाना पड़ता है।
कभी-कभी यह मुश्किल होता है I कुछ उत्पाद यहां नहीं मिलते। लेकिन बड़े शहरों में अक्सर ऐसी दुकानें होती हैं, जहां दुनिया के विभिन्न देशों के उत्पाद मिलते हैं। बड़े सुपरमार्केट्स में भी अक्सर अंतरराष्ट्रीय उत्पाद होते हैं। इसके अलावा, आप अंतरराष्ट्रीय खाद्य पदार्थों को ऑनलाइन भी खरीद सकते हैं।
आमतौर पर नहीं। लेकिन बड़े शहरों में, खासकर मुख्य रेलवे स्टेशन के पास अक्सर एक खाद्य सामग्री की दुकान होती है। आप पेय पदार्थ एक कियोस्क (Kiosk) से भी खरीद सकते हैं। इसके अलावा, पेट्रोल पंप भी पेय और खाद्य पदार्थ बेचते हैं। पेट्रोल पंप और कियोस्क अक्सर देर रात तक खुले रहते हैं। कई बेकरी रविवार को आधे दिन तक खुली रहती हैं। डिलीवरी सेवा का उपयोग करके आप रविवार और देर रात भी खाना मंगवा सकते हैं।
इंटरनेट पर सभी ऑफ़र भरोसेमंद नहीं होते हैं। अगर आपको किसी ऑफ़र पर संदेह है, तो अपनी बैंक खाता जानकारी साझा न करें।
क्या उत्पाद खरीदते समय पहले से ही दोषपूर्ण था ? तो आपको दो साल तक की गारंटी का अधिकार होता है। इसके तहत आप नया उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं। अथवा दोषपूर्ण उत्पाद वापस करके अपना पैसा वापस ले सकते हैं या आपको कम भुगतान करना पड़ सकता है। क्या आपको इस दोष के बारे में 6 महीने बाद पता लगा ? तो आपको यह साबित करना होगा कि उत्पाद तभी दोषपूर्ण था जब आपने उसे खरीदा था।
खरीददारी के अनुबंधों से संबंधित महत्वपूर्ण जानकारियाँ “जर्मनी में स्वागत” की विवरण पुस्तिका में दी गई हैं I अगर कोई समस्या होती है, तो आप उपभोक्ता केंद्र से मदद प्राप्त कर सकते हैं। इसके लिए उपभोक्ता केंद्र की वेबसाइट पर जाएं और होमपेज पर अपने राज्य पर क्लिक करें। वहाँ आपको परामर्श सेवाओं का लिंक मिलेगा।
स्वास्थ्य एवं सौन्दर्य उत्पादों में आपको दैनिक सौन्दर्य एवं स्वास्थ्य की देखभाल से सम्बंधित सामान मिलता है I ये डॉक्टर के नुस्खे के बिना खरीदी जा सकती हैं I अकसर वहां भोज्य पदार्थ और जैविक उत्पाद भी मिलते हैं I
इसके विपरीत फार्मेसी में दवायें तथा स्वास्थ्य उत्पाद मिलते हैं लेकिन वहां कुछ भी खरीदने के लिए आपके पास डॉक्टर का नुस्खा होना ज़रूरी है I
इसके विपरीत फार्मेसी में दवायें तथा स्वास्थ्य उत्पाद मिलते हैं लेकिन वहां कुछ भी खरीदने के लिए आपके पास डॉक्टर का नुस्खा होना ज़रूरी है I
इसमें सामान्य रूप से शामिल हैं: विभिन्न प्रकार के अनाजों से बनी ब्रेड, सूअर, गाय और मुर्गे का मांस, मछली, फल और विभिन्न प्रकार की सब्जियां, नूडल्स, चावल, आलू, दालें, और मटर, प्याज और लहसुन, चीनी, नमक, और काली मिर्च, गाय का दूध और विभिन्न दुग्ध उत्पाद जैसे क्रीम, मक्खन, पनीर, दही, और क्वार्क, पेय पदार्थ जैसे खनिज जल, फलों का रस, कॉफी, और चाय इत्यादि I आपको इंटरनेट पर कई प्रकार के व्यंजन मिल जायेंगे Iउदाहरण के तौर पर, यहाँ :
जर्मनी में सुपरमार्केट और पेय पदार्थों के बाज़ार में डिब्बों और बोतलों के लिए जमानत प्रणाली होती है I यह दो प्रकार की होती है I एकल उपयोग और कई बार उपयोग। इन बोतलों या डिब्बों पर एकल उपयोग या बहु उपयोग का लेबल देख सकते हैं, जो आपको बताता है कि यह किस प्रकार का है। एकल उपयोग का अर्थ है : ये बोतलें या डिब्बे केवल एक बार उपयोग किए जाते हैं और फिर पुनः चक्रित किए जाते हैं। बहुउपयोगी बोतलों को 25 बार उपयोग में लाया जा सकता है। कांच की बोतलों को 50 बार उपयोग में लाया जा सकता है I आखिरी बार उपयोग करने के बाद इन बोतलों को भी पुनः चक्रित किया जाता है। एकल उपयोग वाली बोतल का मूल्य 25 सेंट होता है I बहुउपयोगी के मामले में यह अलग- अलग होता है I
अधिक जानकारियाँ आपको उपभोक्ता केंद्र पर मिल जायेंगी I
अधिक जानकारियाँ आपको उपभोक्ता केंद्र पर मिल जायेंगी I